第224章助我一臂之力
林航惊讶的看着眼前有些微胖的年轻人，脱口而出喊出了对方的名字。
许磊！鸿运楼的少东家，自从上次在桃李镇小吃大赛的复赛有过一面之缘以后，算算时间，也快有半年没见了。
“林航！好久不见！”许磊仍旧是一脸亲切的笑容，没想到上次比赛时匆匆一见，居然还有再见面的机会。
“我们村今天摆宴席，你要是早点来，也能尝尝我的手艺了！”林航高兴的迎上去，邀请对方进店里坐。
“我进村的时候，看到你们广场上的热闹劲了，只是我不请自来就没好意思打扰”，许磊解释道，“不过我在你店附近转悠了一圈，真是不错，连我都想到这个世外桃源来开家小饭馆了！”
到了店里，林航拿出冰镇的饮料招待许磊，还向他介绍了自己的朋友刘川、周燕燕。
“他们都是我的好朋友，平时也都在我店里帮忙。”
许磊摆摆手向大家打了个招呼，周燕燕看出来他似乎有要紧事找林航，就拉着刘川去院子里。
桃林小厨门外的小路上，停了一辆黑色的轿车，还有人坐在车上，看来是许磊开来的。
“川子哥，鸿运楼可是我们镇最大的酒楼了，他们少东家来找林航哥，会有什么事？”
“不知道，不过就连我都看得出，来的这人好像有什么麻烦事，像是来求航子的……”
周燕燕也有同感的点点头，回头看了眼店里，然后就和刘川无所事事的在村里转悠起来。
另一边，桃林小厨的大厅里，相对而坐的许磊和林航，却是相谈甚欢。
两人都讲述着上次复赛后，各自事业的发展，也为决赛由于流行感冒而暂停举办感到惋惜。
“我记得伱父亲之前身体不好，才让你回来接手酒楼的，现在身体怎么样了？”
“这半年休养的差不多了，现在每天会到后厨指导，就是还不能下厨”，许磊轻叹一口气说道。
两人寒暄的差不多了，他也打算表明自己此行到访的目的。
“林航，我也就不绕弯子了，你知道华夏餐饮协会的资格评选吗？”
林航思索了片刻，他之前在网上有看到过这个协会的介绍，基本上囊获了华夏有名的传统餐饮店，比如帝都的全聚德、柳泉居、东来顺，还有魔都的绿波廊、光明村、王宝和。
许磊看他摇头，就又继续解释起来。
“华夏餐饮协会就是华夏餐饮界的从业者组织的一个协会，里面的会员几乎囊括了传承百年的老字号饭店！”
“但是协会的入选资格，是每三年都会重新比试，角逐二十个名额，优胜劣淘，所以就算上次获得了协会会员，也不是一劳永逸。”
“今年又有许多老字号进行参选，想要重新夺回资格，其中不少都是近几年的后起之秀，大家为了这个名号都是各自较劲，想要获得殊荣。”
林航听他报出的一个个饭点名号，心里大为诧异，不知道许磊跟他说这么高大上的事，是要干嘛？
“这次刚好轮到我们鸿运楼的三年时间到了，所以有许多饭点酒楼想要从我们手里夺得这个会员资格。”
“那阵子估计是有不少人去你那里挑战吧？”林航心里大概猜到了许磊来找自己的原因了。
“何止是不少！圈内都知道我爷爷过世，父亲大病，这么好的机会还不趁机要我的命！”许磊拍了下膝头，一脸苦笑的摇头说道。
真是趁你病，要你命啊！
“其实之前几个月，已经陆陆续续有其他酒楼饭庄来比试过了，可以说是把我搞的焦头烂额，好在店里还有几个老师傅，跟着我一起撑了下来，不至于摘了协会会员的头衔。”
林航一边听着一边仔细看着对方的脸色，虽然许磊没有太大的变化，但是与半年前的意气风发，踌躇满志相比，现在却透着一股力不从心，身心疲惫的感觉。
“你来找我，是有什么需要我帮忙的吗？”林航挠了挠头问道。
鸿运楼的菜品可是说是种类丰富，白案点心，红案热炒都是样样齐全，自己区区一个乡厨，不知道能帮他些什么，但是人家远道而来，自己总归要客气一下。
“几轮比试下来，就剩和松月饭庄的一战了”，许磊把眼下自己的困境说了出来。
“你要是不怕我添乱的话，这帮忙就是小事一桩”，林航爽快的答应了下来。
林航看得出对方是诚心诚意来找自己帮忙，但是他心里却担心可别把人家的事给办砸了。
“你不用妄自菲薄，我找你也是经过深思熟虑的，根据之前的比试，我们发现那些挑战方都会根据鸿运楼的菜单，来研究挑战的菜品。”
“比如我们有什么招牌的热炒或是点心，他们就去找精通这道菜的师傅，反复揣摩其中的窍门来与我们对战，所以比试下来我们鸿运楼就很被动！”
“也幸亏店里的主厨师傅经验丰富，又因为有主场的优势，每次都勉强获胜，但是这次却不同，松月饭庄派出的葛师傅是汤包点心的名厨，经验远比我丰富，如果爷爷还在世……兴许……”
许磊把自己心底的想法一五一十的给说了出来，他看重的就是林航是无师自通，所学的厨艺不是出自哪门哪派，而是有着极强的个人风格。
现在自己店里的师傅，精通哪个菜系，又擅长白案还是红案，早就被对方给摸了个底朝天了。
所以他才会想起在桃李镇小吃大赛上有过一面之缘的林航，如果请他帮忙，说不定剑走偏锋，会在这次比试上获得意想不到的结果。
当然如果真的天不遂人愿，最后还是落败，那他也不会气馁，重振旗鼓，三年之后再夺回鸿运楼的会员资格。
林航明白了许磊的意图，其实对方只是找自己去帮忙，结果输赢并不会影响到自己什么，说简单点，输了也是鸿运楼丢人，他回来以后继续该怎样还是怎样！
反倒是借这个机会可以看看大酒楼厨师的手艺如何，给自己涨涨见识。
“什么时候比赛你提前通知一声就行了！”林航说道。
“我就在这先谢谢你了，要你出手帮忙，我也不能让你白出力气，我……”
“你要是这样客套，我就不答应了！”林航知道他的想法，立刻打断了他的话。
他之所以帮忙，可不是为了钱，他现在也是靠厨艺为生，但是一直是在周边村庄烧宴席，说穿了还是坐井观天，他也想通过这次的比试，去瞧瞧外面的世界，多见识一些不同地方的特色美食。
“行，多说就显得客套了，那我就先回去了，有时间，你带你的朋友一起来鸿运楼，我做东请你们吃顿饭！”许磊拍了下林航的胳膊亲切的说道。
两人一聊就几个小时，临走时，许磊还给林航发了不少松月饭庄的资料，让他做个了解，能够有所准备。
溜达在村里的刘川和周燕燕，看到黑色轿车出了村，赶紧就回了桃林小厨。
“航子，刚才的许总找你是什么事啊？”
“难道他们也要喊你去烧大席？”
刘川已经抑制不了自己的好奇心，一踏进店里就立刻询问道。
林航把事情原委大致说了一遍。
周燕燕以前在镇上的饭馆打过工，听了以后惊讶的说道：“松月饭庄？这家店现在可有名了，我在以前打工的饭馆听老师傅说过，他们高薪凭请了许多星级厨师，可以说是藏龙卧虎。”
“这么厉害？那鸿运楼能赢吗？我查查看”，刘川一听，立刻拿出手机搜索了起来。
“航子，这两家酒楼都还有官网主页呢，你瞧瞧……全国分店、历史文化、国宴菜单，这不是神仙打架嘛？”
“想不到这比试的对家这样的棘手，看来许磊这次是病急乱投医找我这来了！”林航觉得不可思议的说道。
“航子，反正就是帮忙，就是输了也不关你的事”，刘川满不在乎的说道。
道理是这么说，不过帮人帮倒忙可不是他的作风，而且林航也想和那些真正的大厨比试比试，看看自己的水准到底如何。
另一边村里的广场上，桌椅板凳都收拾完了，赵二炳看着食材还剩只猪头，不知道该怎么处理。
今天这谢师宴真是办的太有面子了，尤其是自家儿子的班主任李老师，吃的是尽兴而归，留下收拾残桌的人，这会儿还热烈的讨论着宴席的成功。
广场的一角，几位处理食材的婶子清点着剩下的东西，按照以往的规矩，剩菜剩饭都是分给来帮厨的人。
看着炖锅里还剩的一只乌骨鸡和一些杂七杂八的炒菜，大家是眼明手快的瓜分殆尽。
剩下一些蔬菜还有一些没来得及做的生肉，却是无人问津，大家来帮忙就是想吃口林航做的东西，这些生菜拿回去还不是要自己做，那还有什么可抢的。
赵二炳今天从屠宰场进了不少猪下水和肉类，肉贩老板看到他进货的多，就送了个猪头给他。
但是菜单里，这猪头没被安排上，现在只能孤零零的躺在脚盆里，由于带着血腥味，还不时有几只苍蝇萦绕飞舞个不停。
这东西可经不起放啊，谁要谁拿去吧。
赵二炳正这样想着，看见赵六正无所事事的在不远处侃大山。
“赵六，猪头！”
赵六叔蹲在广场的石墩子上，悠哉的抽着烟：“你才猪头呢！会说话不？”
“我是问你猪头要不？”
“不要！俺家婆娘又做不好，拿回去也没用！”
“现在腌了也要过好一阵才能吃上……啧啧……”赵二炳感到可惜的说道。
“你瞧你这脑子，我上午还听燕燕那丫头说要跟林航学做卤菜，你就拿这猪头借花献佛，等他们卤好了自然会分给你的！”
“不早说，那我再去买点鸭脖，豆干！”赵二炳拍了下自己的脑门恍然大悟的说道。